近年の「パクチーブーム」に加え、最近では巷で「和ハーブ」がブームとなっていますね。
そこで、今回の調査は「好きな香草」！8,711人の方がアンケートに答えてくださいました！
あなたが一番好きな香草は、ランクインしてますか？
目次
第5位：パセリ
「生のパセリが意外とおいしい」
「何に添えても美味しそうに見える」
「苦味が好き」
「スープなどに刻んだパセリを入れて色と香りも楽しみます」
5位は、気づくといつもそばにいる！緑の名脇役パセリ！
いつも残されがちなパセリに、40代女性からこんなお便りも。
「みんなは残すよね…いつも自分が食べてあげる…」
なんてお優しいレディ！その声、きっとパセリに届いています！
さて、添え物のイメージが強いパセリですが、野菜の中でも栄養価がとっても高いことをご存知でしょうか？
中でもβカロテンがとっても豊富で、美肌効果や動脈硬化を予防する効果もあります。
さらにお口をサッパリさせて口臭もおさえてくれるんです♪
見た目もいいうえに様々な効果効能があるなんて、才色兼備なパセリさん…。もう残しちゃいけません！
