食べてみたい!日本全国ご当地「お雑煮」ランキング

お正月に食べる「お雑煮」は、実は地方によって様々な具材・出汁の違いがあることをご存知ですか?
そこで今回はウェブアンケートにて総勢4,083名に調査した<食べてみたい!ご当地「お雑煮」ランキング>を発表します。さっそくランキングをチェック!

食べてみたい!ご当地「お雑煮」ランキング
TOP10
  • 1位鶏がら雑煮(北海道) (349票)
  • 2位親子雑煮(新潟) (284票)
  • 3位カキ雑煮(広島) (269票)
  • 4位あん餅雑煮(香川) (263票)
  • 5位えび雑煮(富山) (259票)
  • 6位白みそ雑煮(京都) (249票)
  • 7位焼き海老雑煮(鹿児島) (238票)
  • 8位くるみ雑煮(岩手) (225票)
  • 9位ぶり雑煮/博多雑煮(福岡) (215票)
  • 10位きなこ雑煮/大和雑煮(奈良) (194票)

ランキングの集計方法

調査方法:株式会社CMサイトがインターネットリサーチした<食べてみたい!ご当地「お雑煮」ランキング>のアンケート結果を集計。
※有効回答者数:10~50代の男女(性別回答しないを含む)4,083名/調査日:2022年12月6日

目次

第1位:鶏がら雑煮(北海道)(349票)

  • 鶏の出汁が一番好きです
  • 我が家の雑煮も具だくさん!鶏も大好き!きっと美味しいはず!
  • うちの雑煮は具が餅以外は白菜だけのシンプルなものなので、具沢山に興味があるから

ボリュームも栄養も満点で体がポカポカに!1位は鶏がら雑煮(北海道)!

鶏がらだし、醤油ベースの北海道の「鶏がら雑煮」。砂糖が入っていて、少し甘みがあるのも特徴です。ゴボウやニンジンなどの野菜に加え、しいたけや油揚げ、そして「なると」に似た「つと」という練り物入り。さらに鶏もも肉も入っていてボリューム満点!食べたら体が温まりますね!

第2位:親子雑煮(新潟)(284票)

  • イクラが大好物
  • 鮭とイクラにハズレは無いな!
  • イクラはたまらない

お正月らしく、見た目も華やか!2位は親子雑煮(新潟)!

塩鮭とイクラの入った、新潟の「親子雑煮」。お餅は焼いた「角餅」を使い、大根などの野菜と塩鮭に、軽くゆでたイクラを載せます。新潟はもともと昔から鮭がよく獲れる地域なので、お雑煮で鮭とイクラが使われるのも納得ですね!見た目も豪華で、お正月にピッタリ!

第3位:カキ雑煮(広島)(269票)

  • 牡蠣が好きなので、気になるから
  • 冬には、美味しい牡蠣が食べたいです
  • 豪華ですね!

牡蠣のうま味たっぷり!3位はカキ雑煮(広島)!

牡蠣の生産量が日本一の広島にふさわしい「カキ雑煮」。大根やニンジンなどの野菜と、お正月にちょうど旬を迎える牡蠣からは濃厚なうま味がたっぷりあふれ出ます!焼かずに一緒に鍋で煮た丸餅にも、牡蠣のうま味が良く絡んで美味しい!

第4位:あん餅雑煮(香川)(263票)

4位はあん餅雑煮(香川)!

あん入りの丸餅が入った、香川の「あん餅雑煮」。白みそ仕立ての汁に、野菜はシンプルに大根と金時ニンジン。軽く焼いたあん餅が入れば完成。サトウキビ栽培が盛んで、砂糖が特産品の香川らしいお雑煮ですね!あまじょっぱい味が癖になりそう!

第5位:えび雑煮(富山)(259票)

5位はえび雑煮(富山)!

海の幸が豊富な富山らしい、大きな頭付きのえびの入った「えび雑煮」。焼いた「角餅」と、えびなどの海の幸、野菜などの山の幸が入ったお雑煮には、富山ではおなじみの「巻きかまぼこ」、中でもお正月などめでたい時に使われる紅白の「赤巻」も入ります!

第6位:白みそ雑煮(京都)(249票)

6位は白みそ雑煮(京都)!

第7位:焼き海老雑煮(鹿児島)(238票)

7位は焼き海老雑煮(鹿児島)!

第8位:くるみ雑煮(岩手)(225票)

8位はくるみ雑煮(岩手)!

第9位:ぶり雑煮/博多雑煮(福岡)(215票)

9位はぶり雑煮/博多雑煮(福岡)!

第10位:きなこ雑煮/大和雑煮(奈良)(194票)

10位はきなこ雑煮/大和雑煮(奈良)!

食べてみたい!ご当地「お雑煮」ランキング

以上、10~50代の男女(性別回答しないを含む)4,083名が選んだ<食べてみたい!ご当地「お雑煮」ランキング>でした!

編集者:武田
調査方法:株式会社CMサイトが行ったインターネットリサーチ結果を集計。
有効回答者数:10~50代の男女(性別回答しないを含む)4,083名
調査日:2022年12月6日

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