【若竹煮】好きなタケノコ料理ランキング【土佐煮】

たけかんむりに旬と書いて、筍(タケノコ)!

旬のタケノコは柔らかくて、焼いても煮てもふっくらおいしい!

春の味覚に欠かせないタケノコ料理で、あなたが一番好きなのはどれ?
和食が食べたくなるランキング、スタートです!

目次

第5位:土佐煮

「お出汁がたまらなくおいしい」などで、5位は土佐煮。

土佐煮とは、鰹節のうまみをきかせた煮物!鰹が高知名産なため「土佐」という名前がついていますが、全国で広く知られる調理法です。

薄めの味付けだからこそ、タケノコの風味を存分に感じられる土佐煮。私も最近食べましたが、やっぱりおいしいですね~パクパクいけちゃいます。

気になる続きは…

1 2 3

※記事中の人物・製品・サービスに関する情報等は、記事掲載当時のものです。
※記事内容が社会規範・公序良俗に反すると判断される場合、予告なく変更する場合がございます。

よかったらシェアしてね!
目次