今こそ食べたい「大阪府ご当地グルメ」ランキング

夏休みに向けて、関西方面へ旅行の計画を練っている方も多いのではないでしょうか。大阪城やユニバーサル・スタジオ・ジャパンなど観光資源の豊富な大阪は、一方で「食い倒れの街」としても知られています。
そこで今回はウェブアンケートにて総勢12,300名に調査した＜今こそ食べたい「大阪府ご当地グルメ」ランキング＞を発表します。
名物を食べ損ねないように、ランキングで今すぐチェック！

ランキングの集計方法

調査方法：株式会社ＣＭサイトがインターネットリサーチした＜今こそ食べたい「大阪府ご当地グルメ」ランキング＞のアンケート結果を集計。
※有効回答者数：全年代の男女（性別回答しないを含む）12,300名／調査日：2023年6月28日

第1位：串カツ（1,286票）

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• 美味しいのでついつい食べすぎてしまいます
• 二度付け禁止の店に行ってみたい
• お酒のお供に最高！
• 新世界で串カツ食べたい

ソースの二度付けはご法度なんです！1位は串カツ！

牛肉、うずらの卵、タマネギなどの野菜、イカやエビなどの魚介類まで、バラエティ豊かな具材を串に刺してサックサクの衣をまとわせた「揚げもん」、それが串カツです。大阪のランドマーク・通天閣のお膝元である新世界エリアで、大正末期から昭和初期に発祥したといわれています（諸説あり）。多くの店ではステンレス製の「ソース入れ」が各卓に置かれていますので、ぜひアツアツの串カツをソースにたっぷりと沈めて頬張ってください！

第2位：たこ焼き（1,265票）

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• 大阪といえばたこ焼き
• たこ焼きでは有名なところ。各お店が味も競っていろいろなたこ焼きが食べられそう
• お店によって色々工夫された味を楽しみたい
• アツアツを食べたい

食べ比べを楽しんで！2位はたこ焼き！

大阪府民のソウルフード「たこ焼き」が僅差で2位に。ダシと小麦を溶いて丸く焼いた屋台食に、昭和初期から具としてタコを入れ始めて誕生したのが「たこ焼き」です。ソースに青のり、削り節などをかけた今のスタイルになったのは戦後から。ダシの濃さや卵の量、タコの大きさなど店によって味は千差万別。名店の食べ比べがオススメです。

第3位：スフレチーズケーキ（938票）

りくろーおじさんはこんな感じでふるっふるのチーズケーキになります！#洋菓子の日 pic.twitter.com/I2G2XDCH1N

— BuzzFeed Japan (@BuzzFeedJapan) September 28, 2020

• ケーキは味比べにいい
• 前から、一度食べてみたいなと思ってました
• りくろーおじさんのは美味しいのでまた食べたい
• 濃厚

ぜひ焼き上がりベルの音も聞いてください！3位はスフレチーズケーキ！

大阪ご当地グルメのスフレチーズケーキといえば「りくろーおじさんの店」で販売している「焼きたてチーズケーキ」。各店舗にキッチンがあり、焼きたてを購入できるのが特徴です。クリームチーズが混ぜ込まれた生地はふっくらフワフワで、口の中に含むとシュワッと溶けるような不思議な舌触りが。ケーキの底に入っているレーズンとチーズとのハーモニーも美味しい大阪名物の逸品です。

第4位：豚まん（859票）

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4位は豚まん！

• まー、豚まんかな
• 肉まんとの違いを知りたい
• 551の豚まん、帰りの空港で必ず買います
• 551蓬莱の豚まんは絶対買う

関西は牛肉文化が中心だったため、単に「肉まん」とすると牛肉の肉まんを指してしまいます。勘違いしないように「豚まん」と呼ばれ始めたのが発祥。関東との差としては、カラシを付けて食べることが挙げられます。お土産に人気の店は「551蓬莱」。新幹線乗り場や空港などでも手に入ります。

第5位：いか焼き（744票）

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5位はいか焼き！

• 北海道のイカ焼きとは違うんだよね
• いか焼き、食べたことがないので食べてみたい
• 梅田のデパ地下ですごく並んでいるから
• 昔から、食べなれているから。美味しいと思う。阪神地下店のイカ焼きが、絶品

大阪で言ういか焼きは、いかを丸ごと焼いた「姿焼き」ではなく、ダシ・小麦粉・細かく切ったいかを混ぜ、鉄板ではさんで焼く「粉もん」のことを指します。老舗デパート阪神梅田本店の地下1階スナックパークは、いか焼きを求める人でいつも賑わっています。

第6位：ハリハリ鍋（721票）

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6位はハリハリ鍋！

• 今ではなかなか食べられない料理
• これは食べたことがないんで、ぜひ味わってみたいです
• クジラ肉を食べたい

水菜をたっぷり使う鍋料理で、豚肉などを炊いたハリハリ鍋もありますが、大阪の郷土料理といえばクジラ肉を使ったもの。水菜を噛むときに立つ音が「ハリハリッ」と聞こえることからこの名前になったと言われています。

第7位：ちりとり鍋（678票）

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7位はちりとり鍋！

• 名前が面白い
• 何入っているの？
• チリトリで食べるの？食べたことがないので試してみたい

底が浅く四角い形の鍋がちりとりに似ていることから「ちりとり鍋」と呼ばれるようになった鍋料理。これも発祥は大阪だとされています（諸説あり）。具材は主にプリプリのホルモンと山盛りの野菜で、ピリ辛の味噌味などダシは様々な味があります。

第8位：肉吸い（674票）

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8位は肉吸い！

• どんなグルメか知らないが美味しそう
• 美味しそうな名前ですね
• 難波の有名店のを食べてみたいと思っています
• ミナミに出たら『千とせ』の肉吸いを食べてみたいです。並んでまで食べても納得できるくらい美味いです

肉うどんから「うどん」を抜いたメニュー、それが肉吸いです。関西ならではの透き通ったうどんダシに、甘辛く煮付けた牛肉がたっぷり。大阪・なんばにある「千とせ」が元祖だと言われています。

第9位：オムライス（598票）

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9位はオムライス！

• 大阪のオムライスって何が違うのだろう
• 東京のとどこか違うの？
• 子どもの頃から、大好物
• 味付けご飯と卵のハーモニー

実はオムライス発祥の地は大阪だとされています（諸説あり）。大阪でオムライスを生んだのは、老舗の洋食屋「パンヤの食堂（現：北極星）」。薄焼き卵でケチャップライスを包んだやさしい味のオムライスで、「ガリ」を添えてあるのが北極星スタイルです。

第10位：どて焼き（592票）

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10位はどて焼き！

• 酒のアテに最高です
• ビール飲みたい
• 本場のどて焼きを食べてみたいです
• 大好き

味噌やみりんを入れた、甘じょっぱい濃厚な味付けで、トロットロになるまで煮込んだ牛すじ肉が絶品。鍋のフチにぐるりと土手のように味噌を盛るので「どて焼き」という名前になったと言われています。

今こそ食べたい「大阪府ご当地グルメ」ランキングベスト10

以上、全年代の男女（性別回答しないを含む）12,300名が選んだ＜今こそ食べたい「大阪府ご当地グルメ」ランキング＞でした。