今年の冬は寒い。とにかくずっと、寒い~!!!
というわけで本日はあったか料理なランキング。
冬になるとムショーに食べたくなるでおなじみ、熱々トロ~リ「あんかけ料理」のランキング。
今夜のメニューはこれに決まり!
目次
第5位:白身魚のあんかけ
「手がかかるけど、美味しい」
「淡白な白身魚に合うから」
「白身魚の天ぷら+甘酢あんかけが好き」
好きなあんかけ料理5位は白身魚のあんかけ。
さっぱりショウガをきかせたあんもいいし、甘酸っぱいあんかけでもおいしい!
「白身魚ってどれがいいの?」と悩む人もいますが、タラ、サワラ、ヒラメ、カレイ、タイなど……どの白身魚でも基本的にNGはないそうです。私はサワラが好き。