第2位:ひつまぶし
「美味しい」(30代男性、他多数)
「鰻が好きだから」(40代女性、他多数)
と、老若男女問わず、この2種類の声がとても多かったひつまぶし。
「こんな食べ方があるのかと驚いた」(50代男性)
「三種類の食べ方であっという間に三膳平らげました」(30代男性)
等、「そのまま→薬味乗せ→だし茶漬け」という食べ方も高評価でした。
中には「ひつまぶしは他の区域で食べると不思議においしくない」(60代男性)とのコメントも。
これは行って味わうしか無さそうですね。
第1位:味噌カツ
「最高」(40代男性)
「岐阜県民も大好きです」(50代女性)
「味が濃いからインパクトも強い」(30代女性)
「実際に食べて本当に美味しかったから」(30代男性)
「やっぱり味噌カツでしょう」(50代男性)
と、皆さんに愛された「味噌カツ」が、堂々1位!!
食べたことが無い人からは「本当に美味しいのか?」という質問もありましたが、
あの赤味噌ベースの甘辛い味噌とカツのコンボを経験すると…
「うまいのか?と思って食べた所、根本的に味噌の扱いが違い、コクがあり、結局名古屋に行くたびに一食は味噌カツを食べて帰る様になった」(60代男性)
となるのもうなずけます。
ベスト3以外だと、「秘密のケンミンSHOWで見た」との理由で「あんかけスパゲッティ」が10位にランクインしました。
あと、ランク外ですが16位に「つけてみそかけてみそ」という調味料(もはやメシじゃない)が入ってくるあたりも、味噌文化ならではですね。
TOP10
- 1位味噌カツ
- 2位ひつまぶし
- 3位味噌煮込みうどん
- 4位きしめん
- 5位天むす
- 6位手羽先
- 7位エビフライ
- 8位名古屋コーチン
- 9位小倉トースト
- 10位あんかけスパゲッティ
有効回答者数:3,208名
調査日:2017年3月23日