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第10位:ユッケ(239票)
画像はInstagram(@kyobashi.pocha)から引用 《拡大》
- やっぱり美味い!
- 最近食べてないな~
- ごま油と黄身でとろ~りといただきたい
とろけるような美味しさ!10位はユッケ!
韓国を代表する生肉料理である「ユッケ」。韓国語で「ユッ(肉)」と「フェ(刺身)」を合わせた単語で、「肉の刺身」という意味です。細切りにカットされた柔らかい赤身肉を、しょうゆやニンニク、ごま油などの調味料と混ぜ合わせて生のまま食べます。とろけるような美味しさで、ソウルではユッケ専門店もあるそうですよ!
第9位:タッカルビ(255票)
- チーズと一緒がお気に入り!
- 辛味を多めで頂きます
- 辛いのが好き
ピリッと甘辛い味で、お酒もすすむ!9位はタッカルビ!
「タッカルビ」は、コチュジャンなどで味付けした鶏もも肉と、キャベツやサツマイモ、ニンジンやネギなどの野菜と一緒に炒めたもの。ピリッと甘辛い味が美味しく、お酒やご飯がすすみます!韓国では屋台でも楽しめる料理です。最近では、とろ~りとしたチーズを絡めて食べる「チーズタッカルビ」が人気ですね!