【カニ食べいこう♪】冬こそ食べたい旬の魚介類ランキング【ふぐ食べいこう♪】

第2位：牡蠣

「牡蠣、大好き！」
「お鍋、フライ、生牡蠣どれも食べたいですね」
「かき小屋に行くのが楽しいから」

2位は牡蠣。

牡蠣は夏と冬、旬が2回くるステキな食材。
夏に旬を迎えるのが「岩牡蠣（イワガキ）」、冬に旬を迎えるのが「真牡蠣（マガキ）」と呼ばれます。

全国各地で養殖されていますが、有名なのはやはり広島！広島でいただくカキオコ（牡蠣のお好み焼き）は絶品！広島に行ったらぜひ食べるべし。

なお、いわゆる大きくジューシーなプリプリの牡蠣は岩牡蠣。
真牡蠣は岩牡蠣と比べると小ぶりですが、旨味が凝縮されてクリーミー。つまり両方美味しいです（笑）。

第1位：カニ

「やはりカニ」
「牡蠣より期間が短いので今しか食べられない」
「越前蟹を食べたいです」

1位は日本海の代表グルメ・カニ！！！

北海道ではタラバガニ・毛ガニ。
島根・鳥取・兵庫・石川・新潟などの日本海では主にズワイガニ・紅ズワイガニ。

カニを食べに行くなら、日帰りツアーでも良いけれど、やっぱり旅行で温泉にも浸かりたい！
カニと温泉、雪景色。まさに冬の贅沢ですね！！

そしてカニづくしの料理を堪能した翌日は「もうしばらくカニは見たくない！」と思うほどお腹いっぱいになってしまう、カニあるある（笑）。

まだまだ楽しめる冬の味覚。今年の冬はどこで何を食べますか？私はとりあえず牡蠣かな～。