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【てっさ】冬の味覚・ふぐ料理ランキング【白子焼き】(3~4位)

公開:2018-2-4


第4位:雑炊


「しめは雑炊と決めている」
「しめの雑炊は味がしみ込んで美味しい」
「フグは雑炊が一番ウマい」


「鍋のシメはラーメン派」な人でも「フグ鍋のシメは絶対に雑炊!」と言ってしまうほど米が合う。

もはや雑炊のために鍋をしたのかと思うほど、雑炊にぴったりすぎる出汁が出るフグ。
ここはやはりシンプルに卵とネギでいただきたい!


第3位:唐揚げ


「下関の市場で、小さいフグを丸ごと揚げたものを食べたのだけど、たいへんおいしかった」
「一番味と香りと食感が楽しめる」
「唐揚げが美味しい」


おいしいですよね~フグの唐揚げ。

揚げてるんだけど、サクッ・フワッとしてるからいくつでも食べられちゃう…。
どう料理してもおいしい、フグのポテンシャルを感じる一品です。



※記事中の人物・製品・サービスに関する情報等は、記事掲載当時のものです。

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