【めでタイ日も、普通の日も食べたい】好きな鯛料理ランキング(1~2位)
公開:2018-4-16
第2位:鯛めし

2位は贅沢な鯛めし!
鯛から出る出汁と、ふっくらした身が味わえる日本料理。
「旅先で食べたおいしさが忘れられません」など、お店で食べた鯛めしを覚えている人が多かったです。
私も昔旅館で食べた鯛めしのおいしさは忘れられないな~。旅館の名前は忘れちゃいましたけど(笑)。
第1位:刺身

好きな鯛料理、1位は刺身!でした。
カルパッチョでもなく寿司でもない、
刺身派の人のこだわりは主に「新鮮なものを食べたい」そして「わさびでいただきたい」。
「ほんのり甘味があって、わさびとの相性が良い」というご意見も。確かに新鮮な鯛ほど甘味がたまりませんね~。
鯛は養殖も多く1年中食べることのできる魚ですが、マダイの旬はなんといっても春!
うまみが高まるこの時期に、たくさん食べておきたいですね。
以上、好きな鯛料理ランキングでした!
「好きな鯛料理ランキング」
TOP10
TOP10
- 1位刺身
- 2位鯛めし
- 3位寿司
- 4位塩釜焼き
- 5位カルパッチョ
- 6位煮付け
- 7位あら炊き
- 8位ホイル焼き
- 9位酒蒸し
- 10位アクアパッツァ
編集者:後藤
調査方法:10~60代の男女を対象に、株式会社CMサイトが行ったインターネットリサーチ結果を集計(複数回答)。
有効回答者数:12,423名
調査日:2018年4月8日
有効回答者数:12,423名
調査日:2018年4月8日
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