【たけのこ?いちご?初ガツオ?】好きな春の味覚ランキング

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第4位:春キャベツ

「柔らかくて美味しい」
「柔らかく、サラダでも火を通しても美味しいら」
「春キャベツは美味しいし、栄養価も高いから」

4位は芯まで柔らかい、春キャベツ。

とにかく食感が違う!甘みが違う!
どんな料理にしてもおいしいですが、個人的にはサラダにするか、パスタに入れるのが好きですね。

今年の冬はキャベツが高かったので……春からは安くなってほしいなあ。

第3位:新たまねぎ

「淡路島の玉ねぎ最高にうまい」
「新玉ねぎスライスがおいしいから」
「甘くて柔らかくて生で美味しい」

3位はこちらも春代表の野菜・新たま!

春にしか食べられない甘くて柔らかい新たまねぎ。
ここぞとばかりにスライスして、生で食べたくなりますよね。

冷しゃぶにのせたり、カツオにのせたり。
1玉まるごとスープにしたり、オーブン焼きにする贅沢レシピも捨てがたい!

毎日でも食べたいですね~

気になる2位・1位は…

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