目次
第4位:春キャベツ
「柔らかくて美味しい」
「柔らかく、サラダでも火を通しても美味しいら」
「春キャベツは美味しいし、栄養価も高いから」
4位は芯まで柔らかい、春キャベツ。
とにかく食感が違う!甘みが違う!
どんな料理にしてもおいしいですが、個人的にはサラダにするか、パスタに入れるのが好きですね。
今年の冬はキャベツが高かったので……春からは安くなってほしいなあ。
第3位:新たまねぎ
「淡路島の玉ねぎ最高にうまい」
「新玉ねぎスライスがおいしいから」
「甘くて柔らかくて生で美味しい」
3位はこちらも春代表の野菜・新たま!
春にしか食べられない甘くて柔らかい新たまねぎ。
ここぞとばかりにスライスして、生で食べたくなりますよね。
冷しゃぶにのせたり、カツオにのせたり。
1玉まるごとスープにしたり、オーブン焼きにする贅沢レシピも捨てがたい!
毎日でも食べたいですね~