全国のおいしいハンバーグ・ステーキチェーン人気ランキングTOP20

家で作るハンバーグもおいしいけれど、お店で食べるハンバーグは何か特別感があってワクワクしますね。そこで今回、おいしいハンバーグ・ステーキチェーン店を大調査!ハンバーグの味付けや種類、コスパ、店の雰囲気など様々な観点から選んでいただき、お気に入りのお店に投票してもらいました。

※店舗数・メニューは変更となる場合がございます。

「全国のおいしいハンバーグ・ステーキチェーン人気ランキング」
TOP20一覧
  • 1位びっくりドンキー (948票)
  • 2位ビッグボーイ (286票)
  • 3位ステーキ宮 (278票)
  • 4位ステーキガスト (272票)
  • 5位ロイヤルホスト (253票)
  • 6位炭焼きレストラン さわやか (246票)
  • 7位いきなり!ステーキ (242票)
  • 8位ハングリータイガー (227票)
  • 9位ブロンコビリー (219票)
  • 10位つばめグリル (193票)
  • 11位ファミリーレストラン ココス (187票)
  • 12位フライングガーデン (186票)
  • 13位ステーキハウス フォルクス (181票)
  • 14位ステーキのどん (159票)
  • 15位あっぷるぐりむ (157票)
  • 16位肉の万世 (156票)
  • 17位ジョイフル (149票)
  • 18位デニーズ (142票)
  • 19位三田屋本店 (136票)
  • 20位ステーキハンバーグ&サラダバー けん (130票)

ランキングの集計方法

調査方法:10~40代の男女(性別回答しないを含む)を対象に、株式会社CMサイトがインターネットリサーチした「全国のおいしいハンバーグ・ステーキチェーン人気ランキングTOP20」のアンケート結果を集計。(有効回答者数:5,747名/調査日:2020年8月27日)

目次

第1位:びっくりドンキー (948票)

  • 建物もオシャレで面白いものがたくさん飾ってあって楽しいし、ワンプレートにのっていてとても食べやすいから。何より、ポテサラが中に入ったハンバーグが最高に美味しいです!
  • ハンバーグの味が好きだから
  • バーグディッシュシリーズ好き

一皿に美味しさ全部乗せのディッシュメニューが大人気!第1位はびっくりドンキー!

堂々の第1位は、全国で多数のチェーン店を展開する「びっくりドンキー」!「びっくりドンキー」と言えば、なんと言っても一皿にハンバーグ、ライス、サラダの乗った「ディッシュ」メニューが大人気!種類も豊富で、定番の目玉焼きをのせた「エッグバーグディッシュ」、ポテトサラダととろけるチーズを包んで焼いた「ポテサラパケットディッシュ」、オリジナルのスパイシーカリーがかかった「カリーバーグディッシュ」などなど。また、ディッシュ以外にもオーストラリア・ニュージーランド産の牛肉を使用したコロコロステーキなど種類が多く、選ぶ楽しさがありますね。電話で注文できる「お持ち帰りメニュー」も嬉しい!

第2位:ビッグボーイ (286票)

  • 家族とよくいっており、ハンバーグがジューシーで美味しいから
  • 身近にあって、サラダバーやスープバーがあり、小さい頃から親しんでいるから
  • 手ごねハンバーグが美味しい

選べるメニューが豊富で嬉しい!第2位はビッグボーイ!

第2位は、北は北海道、南は鹿児島までチェーン店を展開する「ビッグボーイ」!特徴は何と知ってもメニューの多彩さ!「手ごねハンバーグ」一つをとっても、「チーズエッグ」、「わさびおろし」、「にんにく」、「丸ごと焼きカマンベール」など色々な味付けや、「切り落としステーキ」、「エビフライ」、「チキンステーキ」など、ハンバーグとセットで楽しめるメニューも豊富。「黒毛和牛」を贅沢に使用したハンバーグが楽しめる限定フェアなども実施されているので、ぜひ公式サイトもチェックしてみてください!

第3位:ステーキ宮 (278票)

  • 宮ダレ(宮のたれ)が好きだから
  • スープバイキングが大好きだ
  • 『宮のたれ』が好き。お誕生日サービスも良い

大人気「宮のたれ」!第3位はステーキ宮!

第3位は、北は青森、南は宮崎までチェーン店を展開する、2020年で創業45周年を迎えた「ステーキ宮」!ステーキ、ハンバーグが美味しいのはもちろんですが、「ステーキ宮」の特徴は何と言っても「宮のたれ」!たれへの熱いコメントも沢山いただきました。「宮のたれ」は20年以上販売されている人気商品で、通信販売もされています。秘伝の味が気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!また、お持ち帰りのネット予約はもちろん、「出前館」や「UberEats」に対応している店舗もあるので公式サイトをご覧ください。

第4位:ステーキガスト (272票)

  • 安くて美味しいから
  • サラダバーもあって安くでお腹いっぱいになれるから
  • 安くてボリューミーだから

気軽にたっぷり食べられる!第4位はステーキガスト!

第4位は、北は北海道、南は鹿児島までチェーン店を展開する「ステーキガスト」!「ステーキガスト」のプレミアムステーキは、塊肉を店内で1枚1枚丁寧にカットする「匠カット」でお肉本来の旨みを逃しません。20種類以上の野菜やデザートが食べ放題の「健康サラダバー」も嬉しいサービスですね!「ステーキ重」や「手ごねビーフハンバーグ弁当」などはネットで注文してショップで受け取る「お持ち帰り」もできるので、より気軽に利用できます。

第5位:ロイヤルホスト (253票)

  • ハンバーグも他のメニューも美味しいから
  • 店の雰囲気が落ち着いていて、料理が美味しい
  • ハンバーグがボリュームがあって食べ応えがある

どれを食べるか迷っちゃう!第5位はロイヤルホスト!

第5位は全国で多数のチェーン店を展開する「ロイヤルホスト」!黒毛和牛7.5×黒豚2.5という美味しさの黄金比率で作られた「黒×黒ハンバーグ」、豪州産ビーフを100%使用した「豪州産ビーフハンバーグ」、アメリカン・アンガス協会によって管理され厳しい品質基準をクリアした高品質ビーフを使用した「アンガスサーロインステーキ」など、思わずどれにするか迷ってしまうメニューの豊富さ。新鮮な果物を使用した見た目も美しいパフェなど、季節のデザートも見逃せません!

第6位:炭焼きレストラン さわやか (246票)

  • ハンバーグといえばさわやか
  • ウワサに聞いて行ったら美味しかった
  • サイズが大きくてうまい

静岡県民御用達のお店!第6位は炭焼きレストラン さわやか!

第6位は静岡県内でチェーン店を展開している「炭焼きレストラン さわやか」!オーストラリア南東部で育てた牛を使用し、自社工場で徹底的に衛生管理され、ブロック肉から牛肉100%のハンバーグに。オープンキッチンで炭焼きした後は、テーブル上で仕上げの調理。また、名物の200gある「おにぎりハンバーグ」、250gある「げんこつハンバーグ」だけでなく、厚切りにこだわった「さわやかステーキ」や、牛肉100%パティがこだわりの「炭焼きバーガー」なども見逃せない!「静岡に来たらここに行けという地元民のダイマがすごい」との声もいただきましたが、これはすすめたくなる気持ちがわかりますね!

第7位:いきなり!ステーキ (242票)

  • 肉肉しいから
  • ここのステーキ店が自分にはあう
  • なんだかんだ一番行ってるかな

お店を応援するコメントも沢山!第7位はいきなり!ステーキ!

第7位は全国で多数のチェーン店を展開する「いきなり!ステーキ」!「いきなり!ステーキ」ファンの皆様から多くの熱い応援コメントもいただきました!自分の好きな量のステーキをその場でカットしてもらえるのが、お肉好きにはたまりませんね。前菜を抜いて300g以上のビッグサイスステーキに挑戦できるのも「いきなり!ステーキ」のいいところ。ハンバーグ好きならランチ限定メニュー「ワイルドステーキ&ハンバーグコンボ」がおススメ!2020年8月12日からは、一部店舗で実施し大好評だった「ステーキ重・ヒレステーキ重」が全店でテイクアウトできるようになったのも嬉しい!

第8位:ハングリータイガー (227票)

  • 美味しいから
  • やっぱり慣れ親しんだ味だから
  • 小さいころから好きだから

地元民に愛される横浜の老舗レストラン!第8位はハングリータイガー!

第8位は神奈川県の中でも主に横浜市でチェーン店を展開する「ハングリータイガー」!牛肉100%のラグビーボール型ハンバーグを炭火で焼き、アツアツの鉄板で提供、目の前でソースをかけて最後の仕上げを行うスタイルは、実は「ハングリータイガー」が元祖だとか!メニューも、「オリジナルハンバーグステーキ」はもちろん、600gある「US産Tボーンステーキ」や、「オリジナルハンバーグと骨付きラムのコンボ」、ビーフパティが220gもある「ハングリーバーガー」など、肉好きにはたまらないラインナップ!ハングリーバーガー(※)やアメリカンスペアリブのテイクアウトもできるのが嬉しい!(※横浜モアーズ店は除く)

第9位:ブロンコビリー (219票)

  • コシヒカリの白米と季節によって変わるサラダバーがとても美味しいです。ゼリーやフルーツも食べ放題なので栄養バランスも良いので1番お気に入りのお店です
  • お肉が食べ応えある
  • ワイルドで美味しいから

1978年創業の「ご馳走レストラン」!第9位はブロンコビリー!

第9位は、愛知県を中心に、南関東から関西までレギュラーチェーン(直営店)を展開する「ブロンコビリー」!1番人気の「炭焼き粗挽きビーフハンバーグ」は、ビーフ100%で食感が楽しめる“超粗挽きミンチ”に、備長炭とオガ炭の2種類の炭を使用し、外はカリっと、中はふっくらジューシーに。最後の仕上げで、目の前のテーブルでカットし鉄板で焼き付けてもらうことで食欲を刺激。英国王室御用達の「マルドンの塩」をつけて食べると、まさに“ご馳走”の味!

第10位:つばめグリル (193票)

  • 看板メニューのビーフシチューとハンバーグの相性が良い
  • 店内が落ち着いていて、あのアルミホイルで包まれたハンバーグを食べられると思うだけで嬉しい
  • 美味しいからです!!

銀座で長く支持されている老舗レストラン!第10位はつばめグリル!

第10位は、主に東京に店舗を構え、神奈川や埼玉にもチェーン店を展開する、創業1930年の「つばめグリル」!コメントにもある、ハンブルグステーキ(ハンバーグ)にたっぷりの自家製ビーフシチューをかけてアルミホイルで包まれて提供される「つばめ風ハンブルグステーキ」が登場したのはなんと1974年!40年以上愛されている人気メニューです。肉の鮮度を保つため、店舗ごとに一日に何度も8センチ大の肉から挽肉をつくるといった地道な努力が、長い間支持される美味しさを生み出しています。

第11位:ファミリーレストラン ココス (187票)

第11位は全国で多数のチェーン店を展開する「ファミリーレストラン ココス」!「包み焼きハンバーグ」シリーズが有名ですが、「あまりハンバーグ・ステーキチェーン店には行かないけれど、ココスの焼きながら食べるハンバーグは気に入っているので」との声も。大きなブロックで仕入れたお肉をお店でカットする「フォアグラ&トリュフソースのアンガスステーキ」などステーキ類も人気。電話やネットでテイクアウト注文できるのも嬉しい!

第12位:フライングガーデン (186票)

第12位は、北関東(群馬・栃木・茨城・埼玉・千葉)でチェーン店を展開する「フライングガーデン」!「これが一番!」との声もある「爆弾ハンバーグ」は、登場以来20数年間愛され続ける人気メニュー。玉ねぎと大根たっぷりの「和風ソース」と、にんにくとレモン醤油の「にんにくソース」の2つの味が必ずついてくるのも嬉しいポイント!この2つの味は「ブラックアンガスサーロインステーキ」などのステーキメニューにも付いてきます。また、お店が遠くて行けない!と言う方にはオンラインショップがおススメ!お湯で温めるだけで「黒毛和牛ハンバーグ」などのプロの味が堪能できます。

第13位:ステーキハウス フォルクス (181票)

第13位は、関東近辺を中心に関西、九州など全国にチェーン店を展開する「ステーキハウス フォルクス」!「サラリーマン家庭でも手軽にステーキが食べられるレストランを」という理念で1970年に創業されました。1972(昭和47)年に日本で初めて取り入れた「サラダバー」をはじめ、「スープバー」「ブレッドバー(焼きたてパン)」もあり、「手作りパンが美味しい」とのコメントもいただきました。店頭受け取りできるテイクアウトは電話やネットから注文可能。テイクアウト限定の「お弁当メニュー」も。

第14位:ステーキのどん (159票)

第14位は、関東近辺を中心に関西など全国にチェーン店を展開する「ステーキのどん」!「肉系を食べに行くなら、どんですね。お肉はもちろん、ソースもどれも美味。ご飯のおかわりが無料なのも魅力!!」とのコメントもいただきました。2020年6月19日からは人気の「どんハンバーグ」「激アツステーキ」がさらに美味しくなるリニューアルも!全店でテイクアウトの注文がWebサイトで可能なのも嬉しい!

第15位:あっぷるぐりむ (157票)

第15位は、長野を中心に新潟、富山にもチェーン店を展開する「あっぷるぐりむ」!厳選された牛肉&国産豚肉100%で作られた、肉汁たっぷり自家製ハンバーグがイチオシ!一店ごとにシェフがキッチンで調理するスタイルやライスの大盛、おかわり無料も嬉しいポイント。一番人気の「旨(うま)ハンバーグ」は、サクッと揚がったオニオンリング、じっくり煮込んだ秘伝のソースも相まって思わず「うまい!」と言いたくなる美味しさ。「家族でよく行ってた。ステーキが本当に美味しい」とのコメントもいただきました。チーズハンバーグやリブロースステーキをお弁当としてテイクアウトも可能。

第16位:肉の万世 (156票)

第16位は、関東周辺(東京・埼玉・千葉・栃木・福島)でチェーン店を展開する「肉の万世」!黒毛和牛を中心とした肉料理専門店。全国から厳選して仕入れた良質の黒毛和牛を万世和牛として提供。「肉の質がいい。ステーキもいいけど一番好きなのはすき焼きもしくはしゃぶしゃぶです」とのコメントもいただきました。東京都・ 神奈川県・ 千葉県・ 埼玉県の特定地域では人気の「万かつサンド」のデリを頼むことも可能。また、人気のハンバーグやステーキなどを持ち帰りができる店舗もあるので詳しくは公式サイトでご確認を。

第17位:ジョイフル (149票)

第17位は、北は北海道から南は沖縄まで、全国でチェーン店を展開する「ジョイフル」!黄身がトロリとした目玉焼きが付いた「プレミアムハンバーグ」、カリカリのガーリックチップのかかった「プライムサイコロペッパーステーキ」などの人気メニューもさることながら、「ジョイフルが1番落ち着いてくつろげる空間になってるから」との理由を挙げる方も。人気メニューをお弁当でテイクアウトできるのも嬉しい!※一部店舗ではテイクアウト販売は行われていません。

第18位:デニーズ (142票)

第18位は、関東近辺を中心に関西~北関東付近までチェーン店を展開する「デニーズ」!「ハンバーグの種類が多い」との声もあるように、13年以上愛され続けている人気メニュー「ハンバーグカレードリア」をはじめ、「サーロインステーキ」などの定番メニューや期間限定商品など、選べる種類が多いのも嬉しいポイント!さらに、テイクアウトや宅配も対応しているので、気軽にお店の味を楽しめます!

第19位:三田屋本店 (136票)

第19位は、本店が兵庫県三田市にあり、大阪・兵庫・京都でチェーン店を展開する「三田屋本店」!ハムやソーセージのギフトとしてその名を知る方も多いのでは?ピアノなどの生演奏も楽しめる本店レストランは本格的な能舞台もあり、敷地面積は3万6千平方メートルという広大なもの。特別な記念日に本店を利用してみたいですね。もちろん、味の方も素晴らしく、「ハンバーグというより、ステーキを食べることが多いが圧倒的な美味しさを誇る」とのコメントもいただきました。

第20位:ステーキハンバーグ&サラダバー けん (130票)

第20位は、北は岩手から南は沖縄までチェーン店を展開する「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」!「リーズナブルでお腹一杯!」がコンセプト。ほぼすべてのステーキ肉は鮮度を保つためお店で切り分けて提供するなど、味のこだわりが凄い!また、店名にも入っているサラダバーも人気で、理由に挙げる方が多くいらっしゃいました。毎月19日は「けんの日」イベントが各店開催されるそうなので、お近くの店に足を運んでみては?

全国のおいしいハンバーグ・ステーキチェーン人気ランキングTOP20!

今回ご紹介したお店の中には、レストランで食べるだけでなく、テイクアウトや出前、通信販売を活用しているお店も多数。この機会に、気になるお店をぜひチェックしてみてください!
以上、10~40代の男女(性別回答しないを含む)5,747名が選んだ「全国のおいしいハンバーグ・ステーキチェーン人気ランキングTOP20」でした。あなたはどのお店が好きですか?

編集者:武田
調査方法:10~40代の男女(性別回答しないを含む)を対象に、株式会社CMサイトが行ったインターネットリサーチ結果を集計。
有効回答者数:5,747名
調査日:2020年8月27日

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