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第10位：すき焼き（210票）
- 高級肉が食べたい
- 家庭料理でする煮込んだすき焼きでなく、本格の薄切り牛を浅い鉄鍋で焼いてから作る『すき焼き』を食べたい
- 京都の専門店の仲居が作ってくれたすき焼きは今まで食べてきたのと全然違う味のうまさだった
関東風と関西風、あなたはどっち?! 好きな食べ物ランキング10位は「すき焼き」！
「すき焼き」 は40代以上ではTOP10入りしましたが、10～30代のアンケートではやや下の16位に（同率に「しゃぶしゃぶ」）。若者層よりも40代以上からの支持の方が強いですね。とはいえ、やはり牛肉を使った料理は人気抜群！ちなみに「すき焼き」は関東と関西で作り方が違うことはご存じですか？関東では割り下で最初から肉と野菜を煮込むので肉のうま味が野菜にしっかりとつきます。関西では最初に肉を焼いて砂糖と醤油で調味し、後から野菜を加えていくので、肉のうま味が凝縮。どちらもそれぞれのおいしさがあります！
第9位：天ぷら（301票）
- お店で揚げたてをいただくのが最高に幸せ
- 目の前で揚げてくれる天ぷらは絶品ですね。良い油を使っているから量を食べてももたれることがないし、軽いから食べられます
- 新鮮な材料を目の前で揚げて出来立てをいただきたい
揚げたてを食べたい！好きな食べ物ランキング9位は「天ぷら」！
「天ぷら」は、40代以上では9位ですが、10～30代のアンケートではなんと41位という驚きの落差。若者層に比べて、40代以上の方から特に強い支持があるのですね。天ぷらは使用する食材はシンプルですが、その分作る人の腕や素材、揚げる油の良し悪しによっても味が随分変わってきます。天つゆにつける食べ方だけでなく、塩だけや、抹茶、カレーなどの味をつけた塩でたべるのもいいですよね。なんにせよ、天ぷらは揚げたてが一番おいしいので、おいしさのタイミングを逃さずに食べるのが大切です！
