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| プロフィール | パンコーディネーター エキスパート/パンシェルジュ/モデル日本全国、訪れたベーカリーは数えきれないほど。年に数回は海外へも足を運び、パンを独自の視点で分析している。最近では「BEAVER BREAD」とコラボレーションをしたパンを発売する他に、「amam dacotan」表参道店とコラボレーションをしたパンも1か月限定で発売。世田谷パン祭りでワークショップを開催したり、ことりっぷマガジンのイベントでトークショーに出演するなど活躍の場を広げている。 |
| 代表作 | 連載コラム『FRaU Foodies「本当は教えたくないとっておきグルメ」』（2019～） 連載コラム『Numero TOKYO「パン野ゆりのぶらりパン歩き」』（2018～） 連載コラム『PARIS mag「パン野ゆりのパンライフ」』（2018～2025） |
| 職種 | モデル/文化人 |
| 資格・免許 | パンシェルジュ/パンコーディネーター |