| 生年月日 | 1965/05/29 |
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| 星座 | ふたご座 |
| 干支 | 巳年 |
| 血液型 | |
| 出身地 | 新潟県 |
| サイズ | 161cm |
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| 公式サイト、公式SNS | |
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| プロフィール | 料理、クイズ、バラエティ、情報と幅広い分野で司会として活躍。2005年4月より韓国に3ヵ月間、語学留学を経験。また、2004年10月に起こった「中越地震」を新潟県魚沼市の実家に帰省中に被災。2005年11月に「魚沼特使」に任命され復興のために活動している。雑穀エキスパート(日本雑穀協会)、野菜ソムリエ(ジュニアベジタブル&フルーツマイスター)、おさかなマイスター･アドバイザーの資格を取得するなど食育や農業に関心を持ち、07年より中越地震復興のために古代米(桃米)作りを始める。地元魚沼の子どもたちと＜食＞を見つめ直す活動として、生き物調査を始め、環境問題や生物多様性の大切さを学んでいる。田んぼが人を繋ぎ、そこから文化が生まれる。活動を通して故郷の復興支援に取り組む。主な出演番組に、NHK『クイズ日本人の質問』、NHK教育『住まい自分流』、日本テレビ『ズームイン!!SUPER』、BAY FM『デリシャスウィンド』、NHKラジオ『おしゃべりクイズ・疑問の館』など。 |
| 代表作 | 著書『大桃美代子のきれいになるレシピ』 DVD・ビデオ『大桃美代子のもっと雑穀!おいしい健康レシピ』 テレビ朝日『ワイド!スクランブル』 |
| 職種 | 俳優・女優・タレント/話す仕事 |
| 語学 | 韓国語 |
| 資格・免許 | 普通自動車/雑穀エキスパート |